?>

Çölyak hastaları için karabuğday unu üretiliyor

Sağlık - 1 yıl önce

Yozgat’ın Çekerek ilçesinde belediye tarafından, Çekerek Irmağı üzerine kurulan su değirmeninde çölyak hastaları için karabuğdaydan un üretiliyor.

Çekerek Belediyesi tarafından Çekerek Irmağı üzerine kurulan su değirmeni ile karabuğdaydan glütensiz un üretilerek ilçede bulunan çölyak hastalarının istifadesine sunuluyor. Çekerek Belediye Başkanı Eyyüp Çakır, gelişen teknolojiye rağmen gelenekleri yaşatmak amacıyla Çekerek Irmağı’na su değirmeni kurduklarını ve karabuğday başta olmak üzere yöredeki buğday çeşitlerinden doğal yöntemle katkısız un ürettiklerini söyledi.

Karabuğdayın kıymetli ve pahalı olduğunu da belirten Çakır, Çekerek Irmağı ve Barajı etrafında bulunan belediyeye ait arazilere de karabuğday ektiklerini aktardı.

Çölyak hastalarına destek olmak amacıyla çalışma gerçekleştirdiklerini anlatan Başkan Çakır, “Çekerek Belediyemize ait su değirmeninde önceleri ata buğdayından ürettiğimiz unlarla ilgili bir çalışmamız vardı. Şimdi de sindirim ve boşaltım sistemi rahatsızlıkları olan çölyak hastaları için karabuğdaydan un üretimine başladık. Bu belediyemizin sosyal destek projesidir. Bu proje ile ilçemizdeki çölyak hastası olan vatandaşlarımıza destek vermek istiyoruz. Karabuğday unu glütensiz bir un ve normal unu tüketemeyen vatandaşlarımızın ihtiyacı olan kıymetli bir un. Vatandaşlarımıza destek olmak için baraj etrafındaki arazilerimizde ekmiş olduğumuz ve bundan sonra ekeceğimiz olan karabuğdayı vatandaşlarımızla paylaşıp onlara destek olacağız. Paketlemesi ve kısa zamanda markalaşma süreci de başlayacak, kapasitemizi de artırarak çok daha fazla kişiye ulaşmak gibi maksadımız var. Çekerek Kadın Girişimci Kooperatifi ve Yöresel Ürünler Satış Merkezimizde de ürettiğimiz karabuğday ununu satışa sunmak istiyoruz.” dedi.

Haftanın Öne Çıkanları

Sevda Karaca’dan Bakana KYK sorusu!

2023-11-08 13:45 - Politika

BAŞKAN FADILOĞLU, LÖSEMİ HASTASI HATİCE’Yİ ZİYARET ETTİ

2023-11-08 12:38 - Gündem

10 Kasım Atatürk’ü anma günü mesajı

2023-11-08 10:04 - Gündem

Gençler meslek hayallerine MST Makina’da kavuşuyor

2023-11-08 10:02 - Gündem

Dubai’de Altunkaya rüzgarı

2023-11-08 10:00 - Gündem

ŞEHİTKAMİL’DEN, "SPORA TAM DESTEK"

2023-11-07 13:40 - Gündem

E-ticaret Platformu Webwealthyy.com ile şimdi daha kolay alışveriş

2023-11-07 08:55 - Ekonomi

Murat Balcı'dan Boykot İncelemesi

2023-11-06 23:32 - Gündem

SGK erken emeklilik listesini güncelledi! İşte bu 5 meslek çalışanları erken emekli olabilecek

2023-11-06 15:46 - Gündem

Bakan Işıkhan: "Emeklilerin yüzünü güldüreceğiz"

2023-11-06 15:44 - Gündem

İlgili Haberler

Cilt Kanseri için bu belirtilere aman dikkat! Sağlık Bakanlığı'ndan korunma yöntemleri

15:02 - Sağlık

Yemek sonrası uyku hali oluşuyorsa dikkat! Hastalık habercisi olabilir

13:38 - Sağlık

Yemek sonrası uyku hali oluşuyorsa dikkat!

13:23 - Sağlık

Foşur foşur zehir saçıyor! Temizliyor sandığınız bulaşık süngerine dikkat!

13:27 - Sağlık

Çöpe atanlar bin pişman! Bu yemişin kabuğu şifa saçıyor!

10:22 - Sağlık

Günün Manşetleri

MERİÇ’TEN DİKKAT ÇEKEN AÇIKLAMA

01:28 - Gündem

Şahinbey Belediyesi Çocuk Şenliği kapılarını açtı

20:07 - Gündem

A Parti Gaziantep İl Başkanı Belli Oldu

08:56 - Politika

ŞAHİN'DEN 10 KASIM MESAJI

17:29 - Gündem

MELİH MERİÇ ARI GİBİ... Meriç: "Çalmadık Kapı Sıkmadık El Bırakmayacağız"

17:27 - Gündem