?>

Fosfor kaynağı zargananın kilosu 150 lira

Ekonomi - 10 ay önce

Karadeniz’de en sevilen balıklar arasında bulunan zargana, Sinop’taki balık tezgahlarında kilogramı 150 liradan satılıyor.

Yüksek besin değeri ve lezzeti ile Karadeniz’de en çok sevilen balıklar arasında yer alan zargana, Sinop’taki tezgahlarda yerini almaya devam ediyor. İçinde bulunan yüksek fosforun kendisine ayrı bir lezzet kattığı düşünülen zargananın gözlere ve kemik sağlığına da faydalı olduğuna inanılıyor. Ayrıca küçük tür balıkların avlanmasında yem olarak kullanılıyor.

Balık satıcısı İbrahim Gündoğdu yaptığı açıklamada, “Ben zarganaya vücudun yakıtı olan balık diyorum. Omega-3 ve fosfor kaynağı olduğu için mutlaka tüketilmesi gereken bir balık. En azından yılda 2 defa tüketilmesi sağlık açısından çok faydalı olacağını düşünüyorum. Hem ızgara hem de tavada yenilebilir ama buğulaması çok daha lezzetli olur” dedi.

Sinop’ta az miktarda bulunan zargana balığı kilogramı 150 TL’ye satılıyor.

Haftanın Öne Çıkanları

MHP Gaziantep'te 3 ilçeyi aldı.

2023-12-22 22:57 - Politika

CHP Genel Merkezi Büyükşehirde Reisoglunda Israr Ediyor

2023-12-22 22:15 - Politika

Şehidin Var Türkiye

2023-12-22 21:52 - Gündem

Çocuklardan, sanatın merkezinde “Kurtuluş Konseri”

2023-12-22 12:33 - Yaşam

Adıyaman’da askerleri taşıyan araç devrildi: 3 yaralı

2023-12-22 11:13 - Yaşam

Gaziantep'te intiharların ardı arkası kesilmiyor!

2023-12-22 10:48 - Asayiş

Gaziantep'te 1 kilo eroin, 7 kilo skunk ile 1 ton kaçak tütün ele geçirildi

2023-12-22 08:51 - Asayiş

Gaziantep'te 1 milyon lira değerinde kaçak malzeme ele geçirildi

2023-12-22 08:47 - Asayiş

BAŞKAN TAHMAZOĞLU MESLEKİ EĞİTİM ÖĞRENCİLERİ İLE BİR ARAYA GELDİ

2023-12-22 08:37 - Yaşam

ÖĞRENCİLERİN TARİH BİLGİSİNİ GELİŞTİRECEK PROTOKOL İMZALANDI

2023-12-22 08:35 - Yaşam

İlgili Haberler

İstanbul Havalimanı'ndan Guangzhou'ya uçuş

21:18 - Ekonomi

Bakan Işıkhan, HAK-İŞ Konfederasyonu Genel Başkanı Arslan ile görüştü

21:13 - Ekonomi

Gazprom: 2027’de Çin’in en büyük doğal gaz sevkiyatçısı olacağız

20:57 - Ekonomi

Kayseri’nin aylık ihracatı yüzde 25 oranında arttı

20:47 - Ekonomi

Moody's: Türkiye'nin gri listeden çıkarılması yabancı yatırımları artıracak

20:03 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Hacı Ahmet Ünlü, nesli tehdit altındaki Baykuş’un görüntülerini çekti

10:34 - Gündem

Çelikaslan Onurlu’yu ziyaret etti

19:45 - Gündem

Hacı Ahmet Ünlü, sokak canlarını unutmadı

12:39 - Gündem

Kudüs Fatihi Selahattin Eyyubi dizisi Genç Balian Efe Arda Dağ kimdir?

08:17 - Magazin

FETÖ'cü hesaplar duyurdu: Elebaşı Fetullah Gülen öldü

08:31 - Gündem