?>

Şanlıurfa’da 63 metrelik çiğköfte dürümü rekoru

Gündem - 1 yıl önce

Harran Üniversitesinin öğrencilerin yeni dönemde okula uyum sağlamaları için düzenlediği etkinlikte yöreye özgü lezzetlerden çiğköfte yoğurularak 63 metrelik dürüm yapıldı. Hazırlanan 63 metrelik çiğköfte dürüm öğrenciler tarafından dakikalar içerisinde tüketildi.

Şanlıurfa’da bulunan Harran Üniversitesi sıra dışı bir etkinliğe imza attı. Öğrencilerin yeni dönemde okula uyum sağlamaları için Oyantasyon Günleri Etkinliği düzenledi. Birçok etkinliğin düzenlendiği Osmanbey Kampüsünde en uzun çiğköfte dürümü ile bir rekor denemesi yapıldı. Üniversite kütüphanesi önünde toplanan öğrenciler, müzik eşliğinde eğlenirken ustalar da çiğköfte yoğurdu.

Halfeti Meslek Yüksekokulu ve Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümlerinin öğrencileri, alana kurulan masaların üzerine lavaş ekmekleri dizdikten sonra şefler de yoğrulan çiğköfteyi ekmeğe çekti. Yaklaşık yarım saat boyunca çiğköfteyi ekmeğe çeken şefler, daha sonra bıçakla kesip öğrencilere ikram etti.

Hayatlarında ilk defa etli çiğköfte yiyen bazı öğrenciler acısına dayanamazken Şanlıurfa kültürüne yabancı olmayan öğrenciler ise çiğköftenin çok acı olmadığını ifade etti.

Oryantasyon sürecine değinen Harran Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Nihat Denek, “2023 - 2024 eğitim ve öğretim yılının oryantasyon sürecindeyiz. Bu çerçevede Harran Üniversitesi ailesine yeni katılan öğrencilerimize tematik olarak bölgemizin en önemli, tüketilen yöresel ürünü olan çiğköfteyi ikram etmek istedik. 63’ün de anlamı bizim plakamız olduğu için 63 metre uzunluğunda bir çiğköfte yaptık ve bunu da öğrencilerimizle beraber paylaşarak oryantasyon sürecimize devam ediyoruz” dedi.

Rekor kırdıklarını belirten Şef Ali Keskin ise “Bu gün Harran Üniversitesinin açılış günleri olduğu için 63 metrelik bir çiğköfte servisi yaptık. Bunun ilk defa bir rekorunu kırıp sunumunu gerçekleştirdik. Emeği geçenlere teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.

Çiğköftenin tadına bakan ve görüşlerini belirten öğrenciler ise düzenlenen etkinliklerden dolayı çok mutlu olduklarını belirtti.

Haftanın Öne Çıkanları

BAŞIN SAĞOLSUN TÜRKİYEM

2023-10-13 08:52 - Gündem

BAŞKAN TAHMAZOĞLU’NDAN KİTAP FUARINA DAVET

2023-10-13 08:44 - Yaşam

Türkiye saç ekiminde dünya lideri oldu

2023-10-13 08:37 - Yaşam

Emeklilerin beklediği düzenleme meclisten geçti.

2023-10-13 08:30 - Ekonomi

Araç sahipleri dikkat. Zam her an gelebilir

2023-10-13 08:25 - Ekonomi

Deneyimli Hekim Uz.Dr. Cengiz AYARECİ, Defa Life’de

2023-10-12 17:27 - Sağlık

İHTİSAS YEŞİL OSB GAZİANTEP’E DEĞER KATACAK

2023-10-12 10:00 - Ekonomi

Kan davalılar arasındaki dehşete düşüren silahlı kavga kamerada: 1 ölü

2023-10-12 09:47 - Asayiş

ABDÜLHAMİT GÜL'DEN GAZİANTEP MİLLETVEKİLLERİ ZİYARETİ

2023-10-12 09:31 - Gündem

ŞEHİTKAMİL TRAFİK EĞİTİM PARKI

2023-10-11 15:22 - Asayiş

İlgili Haberler

MERİÇ’TEN DİKKAT ÇEKEN AÇIKLAMA

01:28 - Gündem

Şahinbey Belediyesi Çocuk Şenliği kapılarını açtı

20:07 - Gündem

ŞAHİN'DEN 10 KASIM MESAJI

17:29 - Gündem

MELİH MERİÇ ARI GİBİ... Meriç: "Çalmadık Kapı Sıkmadık El Bırakmayacağız"

17:27 - Gündem

BAŞKAN TAHMAZOĞLU: “GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK'Ü SAYGIYLA ANIYORUZ”

17:25 - Gündem

Günün Manşetleri

MERİÇ’TEN DİKKAT ÇEKEN AÇIKLAMA

01:28 - Gündem

Şahinbey Belediyesi Çocuk Şenliği kapılarını açtı

20:07 - Gündem

A Parti Gaziantep İl Başkanı Belli Oldu

08:56 - Politika

ŞAHİN'DEN 10 KASIM MESAJI

17:29 - Gündem

MELİH MERİÇ ARI GİBİ... Meriç: "Çalmadık Kapı Sıkmadık El Bırakmayacağız"

17:27 - Gündem