?>

Tezgahların yeni kralı artık istavrit

Ekonomi - Sezona genelde palamut avıyla başlayan ancak palamutta umduğunu bulamayan balıkçılar hamsi ile teselli bulurken bugünlerde hamsinin kaybolmasıyla umutlarını istavrite bağladı.

Ekonomi - 9 ay önce

Trabzon balık halinde bugünlerde tezgahları ağırlıklı olarak istavrit süslerken, hamsiden sonra en ucuz balık arasında yerini aldı. Kilosu 50 TL fiyatında olan istavrit, vatandaşın artık fiyatı 100 TL altına düşmeyen hamsiden önceki tercihi olurken, balıkçı esnafı bu fiyatın şu an diğer gıda ürünleri ile karşılaştırıldığında çok ucuz olduğunu dile getirdi.

"HAMSİ YAVAŞ YAVAŞ BİTME YOLUNA GİDİYOR"

Hamsinin yavaş yavaş tezgahlardaki yerini kaybettiğini söyleyen balık hali esnaflarından Gökmen Aydın, "Hamsi yavaş yavaş bitme yoluna doğru gidiyor. Şu an istavrit bol kilosu 50 TL, mezgitin kilosu 100-125 TL, barbunun kilosu 200 TL, kefalin ise kilosu 75 TL. Fiyatlar normal. Sezon bu sene iyiydi. Hamsi bolluğu yaşandı umarım önümüzdeki sene inşallah palamut bolluğu da yaşanır vatandaşlar yer. Yaklaşık bir aydır istavritin kilosu 50-60 TL bandında gidiyor" dedi.

Balıkçı esnafı Cem Yazıcı ise sezonun kendileri için iyi geçtiğini belirterek, "Bu sezon umduğumuz gibi geçti diyebiliriz. Bol bol hamsi yedi bu sezon vatandaşımız. Hamsi şu an sezon sonuna yaklaştığımız için seyrek bir hale geldi, artık sayı ile geliyor. Kilosu şu an 125-150 TL arasında değişiyor. Bundan sonra hamsi yavaş yavaş biter. Hamsinin yerini istavrit aldı. Palamut tanesi 100 TL, sarı kulak 75 TL, alabalık 125 TL. Kırmızı ve beyaz et ile kıyaslandığında fiyatlar gayet uygun" diye konuştu.

"İSTAVRİT BOL ÇIKMAYA BAŞLADI"

Ahmet Çoğalmış ise "Hamsi sezonunun başlangıcı, hamsinin bolluğu, ardından istavritin bolluğuna baktığımızda bizim açımızdan çok iyi oldu. Hamsinin yerine istavrit bol çıkmaya başladı. Uzun bir süre istavrit ile devam edeceğiz. Vatandaş şu anda istavrit ve mezgite rağbet gösteriyor" ifadelerini kullandı.

 

Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep'te petrol müjdesi!

2024-02-16 14:28 - Gündem

Gaziantep FK Başkanı Yılmaz, her maçı "final" olarak görüyor

2024-02-16 14:26 - Spor

Gaziantep'te yanan 15 bin ağacın yerine 150 bin fidan dikiliyor

2024-02-16 14:23 - Gündem

Naci Görür Gaziantep'i Uyardı!

2024-02-16 14:22 - Gündem

Gaziantep'te yasa dışı bahis suçlarına 'mengene' operasyonu

2024-02-16 14:18 - Asayiş

İsveç Büyükelçisi ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı Mukim Temsilcisi Gaziantep’te

2024-02-16 14:16 - Gündem

Gaziantep Milletvekili Karaca’dan Bakan Koca'ya Sorular! Bu İddialar Doğru Mu?

2024-02-16 13:23 - Gündem

Yüksek Seçim Kurulu, oy kullanılacak sandıkları açıkladı.

2024-02-16 11:31 - Gündem

Güneydoğulu Hububatçılar Dubai'ye Çıkarma Yapacak

2024-02-16 11:27 - Gündem

Tekerlekli sandalyesi çalındı, Şehitkamil’in armağanıyla sevindi

2024-02-16 11:26 - Gündem

İlgili Haberler

İstanbul Havalimanı'ndan Guangzhou'ya uçuş

21:18 - Ekonomi

Bakan Işıkhan, HAK-İŞ Konfederasyonu Genel Başkanı Arslan ile görüştü

21:13 - Ekonomi

Gazprom: 2027’de Çin’in en büyük doğal gaz sevkiyatçısı olacağız

20:57 - Ekonomi

Kayseri’nin aylık ihracatı yüzde 25 oranında arttı

20:47 - Ekonomi

Moody's: Türkiye'nin gri listeden çıkarılması yabancı yatırımları artıracak

20:03 - Ekonomi

Günün Manşetleri

GAZİANTEP‘TE DEFİNECİLERE SUÇÜSTÜ!

21:19 - Gündem

ŞAHİNBEY BELEDİYESİ’NDEN ÇİFTÇİYE DESTEK

20:25 - Gündem

GAZİANTEP’TE ÖĞRETMENLER GÜNÜ ÇİÇEKLERLE KUTLANDI

20:23 - Gündem

BAŞKAN FEDAİOĞLU’NDAN 24 KASIM ÖĞRETMENLER GÜNÜ MESAJI

09:33 - Gündem

Hacı Ahmet Ünlü; 40 yıl türbe sanılan yer dövüşçü Diagoras'a ait çıktı

09:05 - Gündem